Rocher coco

Rocher coco
temps de préparation
10 minutes
temps de pause
-
temps de cuisson
15 minutes
Nombre de parts
10
Coût en (€) / personne
2.00
temps de vaisselle
5 min

Ingrédients

  • 2 blancs d’oeuf
  • 100g de poudre de coco
  • 100g de sucre blanc en poudre

Quelques conseils avant de commencer

Sortir tous les ingrédients sur un plan de travail bien nettoyé et dégagé. Reserver les ingrédients pesés dans des récipents adaptés.

Se laver les mains, mettre un tablier et prendre du plaisir !

Préparation

  • Etape 1

    Préchauffez votre four à 150°C. Sortez une grille et déposez un papier cuisson.

  • Etape 2

    Dans un récipient, battre les blancs d’œuf à la fourchette, jusqu’à ce qu’ils moussent. En continuant de fouetter l’appareil, ajoutez le sucre puis la poudre de coco.

  • Etape 3

    A l’aide de deux cuillères à soupe, former des boules. Déposez les sur la plaque couverte du papier cuisson.

  • Etape 4 La cuisson

    Enfourner 15 minutes à 150°C. Laisser refroidir avant de déguster

Photos